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Channel: Parfums de campagne
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Scarole aux Lardons et Oeufs Pochés

Bonjour, Une recette ultra connue mais on n'y pense pas toujours et pourtant si bonnes ces scaroles ou escaroles ou chicorées blanches ou endives à larges feuilles... Cette salade est formé de...

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Juillet Maussade

Bonjour, Comme un dimanche maussade à la campagne, Ob en ce moment est bien triste. J'ai migré sur une autre plate-forme qui ne me donne pas pleine satisfaction. Je vais naturellement encore la tester...

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Baguettines de champignons

Bonjour, (article ré-edité) L'agaric champêtre (agaricus campestris), bien connu sous le nom de rosé des prés, c'est notre récolte de ce jeudi (Voir notre récolte en fin d'article). Ce petit...

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Blog en pause

Bonjour, Une petite pause s'impose, vos commentaires seront les bienvenus sur http://parfumsdecampagne.eklablog.com J'y répondrais et je passerais vous voir comme d'habitude. Bonnes vacances et a...

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Macchu Picchu

Bonjour, John a reçu une carte d'une amie qui s'est rendue au Pérou. Curieuse de tout, j'ai donc rechercher des infos sur internet. République du Pérou est un pays situé à l'ouest de l'Amérique du...

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Marinade pour grillade

Bonjour, Un best de l'été, notre marinade pour barbecue. Elle conviendra a merveille pour : - les légumes : courgette, aubergine , oignon, poivron ... - Viande : le jambon et le lard ... - crustacés :...

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Pommes de terre Surprise

Bonjour, A la maison, nous sommes des fans de pommes de terre, sous toutes ses formes... Et pour le barbecue, il faut a tous les coups quelques pommes de terre en accompagnement. Ce weekend de beau...

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Confitures de Mirabelles

Bonjour, Le temps des cerises est déja pratiquement terminé que voici celles des mirabelles. Cette année, j'ai rajouté 200 gr d'abricots dans la confiture, un vrai délice. Quand j'avais vu les...

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Terrine de Courgettes au Cobourg

Bonjour, Des courgettes, ah elles sont largement présentes dans nos jardins, à ne savoir qu'en faire, c'est déjà la troisième que je récolte du jardin. J'en ai fait une soupe de que tout le monde a...

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Soupe de Tomates Vertes

Bonjour, Tout le monde connaît le mildiou qui sévit dans les pommes de terre, et bien il s'attaque aussi aux plants de tomates. Chez moi, l'attaque de ces champignons microscopiques a vite été...

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