Menu du 29-01-2011
Bonjour, Voici le menu que Caroline et moi avons préparé pour la visite de la famille de Mister R. Nous avons peaufiné un menu sur mesure qui doit plaire a tous , adultes et enfants. Deux nouvelles...
View ArticleVerrines Forêt Noire
Bonjour, Une petite merveille si simple que je vais comme sherlock Holmes ... apres l'explication de ses déductions : vous entendre dire, ah ce n'était que cela... Et bien oui, tout se joue avec des...
View ArticlePistolets à la M.A.P.
Bonjour, Les pistolets, ces petits pains qui tous les dimanches se trouvent dans le panier du petit déjeuner. c'est la recette de ce jour. Ce sera en plus dans la machine à pain que se fera le plus...
View ArticleMelfor un Terroir d'Alsace
Bonjour, Un produit incontournable en cuisine : tout le monde connait et apprécie dans les salades estivales mais pas que... pour déglacer une viande, ou relever une sauce. Ce MELFOR connait le succés...
View ArticleSucré Salé de la Mer
Bonjour, Voici l'entrée que j'ai servie lors de la visite de la famille de Mister R. Les quatre S... une seule photo que j'ai prise alors que j'avais déja entamé le saumon, oubli de circonstance......
View ArticleAstrologie des Arbres
Bonjour, Je vous propose de nous amuser un peu avec une petite rubrique astrologie. Elle reviendra ponctuellement puisqu'il s'agit d'astrologie. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature....
View ArticleSoupe au Chou Chinois
Bonjour, Une soupe un peu asiatique avec ce chou chinois en principal ingrédient, cela vous dit...? L’intérêt réel du chou chinois est qu’il peut se consommer de multiples façons... cru, cuit ou en...
View ArticleMONET Exceptionnel
Bonjour, Vous avez certainement entendu dans les médias que l'exposition MONET a connu un succès phénoménal ! Je partage avec vous ce que j'ai reçu hier d'une amie précieuse. J'ai visionné ce site et...
View ArticleSteak 'Restaurant' Sauce Diabolo
Bonjour, Les steaks restaurant font 2 cm d'épaisseur, c'est une viande de boeuf goûteuse, mais moins tendre que le contre-filet. Ces steaks sont souvent garnis d'une rondelle de beurre à l'ail....
View ArticleAstrologie des Arbres
Bonjour, On y croit ou pas... amusons nous. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature et pour eux les arbres étaient sacrés. 21 signes représentés par différents arbres et correspondant à...
View ArticleBouchées au Chocolat Blanc et Framboises
Bonjour, Un petit dessert bien sympa pour la st Valentin.... Oh le chocolat, quel délice... mais savez vous que.. - En 1494, Christophe Colomb jette par-dessus bord les fèves qu'il avait reçues des...
View ArticleLa Vie en Couleurs
Bonjour, J'ai reçu il y a quelques années déja un diaporama sur une exposition que j'aurais aimé visiter, j'ai gardé ces images dans mon disque dur. Les voici, je n'ai sorti que quelques clichés, pour...
View ArticleParmentier à l'Américaine
Bonjour, Un peu de temps devant vous ? Alors voici une belle recette tirée d'un livre de cuisine intitulé 'plats mijotés'. C'est une succulente variante du hachis parmentier qui se prépare avec des...
View ArticleDes Epices à Gogo
Bonjour, Des épices, des mélanges d'épices, il en faut en cuisine, surtout si comme moi le sel vous fait du mal. Alors je remplace cet exhausteur de goût par un voyage dans les pays lointains. Je n'ai...
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La Mandorle
Bonjour, Cette semaine j'ai reçu quelques échantillons de produits spécifiques de La Mandorle, le spécialiste du lait d’amande. PARTENARIAT ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ A base d’amandes, noisettes, châtaignes ou...
View ArticleVelouté de Carottes au Miel et Citron
Bonjour Mariage original et surprenant des carottes , du miel et du citron dans un potage simple et vite prêt. Servi froid, il est tout aussi délicieux. Les grands (Mister R, Maoline et John) ont...
View ArticlePoêlée de Macaronis
Bonjour Une envie de pâtes, de pâtes qui changent un peu de la bolo habituelle et qui ne vous prendra pas beaucoup de temps, je dirais une petite demi heure et voila qui va ravir toutes les papilles...
View ArticleHuile d'Olive de Callas
Bonjour L'huile d'olives est si importante dans nos cuisines , qu'il faut la choisir de premiere qualité. J'ai toujours entendu dire que ce bon produit était bénéfique pour notre santé. Ci -dessous,...
View ArticlePizza 'O
Bonjour, J'aime essayer de réaliser les produits que l'on voit sur le marché de la grande distribution. J'essaie de m'en rapprocher au plus pres et de faire du maison à plein, avec des produits de...
View ArticleLe Boursin dans notre cuisine
Bonjour, J'ai découvert le boursin nature, il y a quelques années, un fromage onctueux qui se trouvait surtout sur les plateaux de fromage, en fin de repas. Il apportait une touche onctueuse et...
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